INGREDIENTES
Una lata de palmitos (enteros o en trozos) | |
Dos manzanas verdes medianas | |
Cuatro o cinco tallos de apio | |
Mayonesa |
Ingredientes:
Procedimiento:
- Limpiar, retirar las fibras y picar en trozos de un centímetro los tallos de apio.
- Pelar y retirar el centro de las manzanas. Cortarlas en trozos de 1 cm x 1 cm.
- Abrir la lata de palmitos. Si son enteros, cortar en trozos de 1 cm. Si son en trozos, basta con escurrirlos y verificar que los trozos no superen el tamaño de los otros ingredientes.
- Mezclar en una linda ensaladera los tres ingredientes.
- Agregar mayonesa a gusto. Si les gusta más condimentada, agregar sal, pimienta, aceite de oliva, mostaza u otro condimento a gusto. A mí me parece que con mayonesa es suficiente.
- Disfrutar.
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